明けましておめでとうございます。キュウリで辰! | しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ

しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ

毎日のひとりごはんを楽しくラクにヘルシーに。野菜中心+たまには思い切りジャンクに!お友達を呼んだときのお料理やちょっとした工夫もメモ代わりにアップしていきます。

しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ

明けましておめでとうございます。

本年も白ふくろう舎をよろしくお願いいたします。


さて。ようやく昨年末に怒涛の展示ラッシュを終え、

大掃除などはみないふりをしつつも迎えた新年・・・


ええ、もちろんおせちも作っていませんよ!


というわけで、気持ちだけでもそれっぽいものをということで

冷蔵庫にひっそりいたキュウリでつくったのがこちらの「辰(のつもり)」でございます。


いや、一度やってみたかったの。蛇腹きゅうりってやつを。


しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ


〔割とやる気のない作り方〕

1:きゅうりは板ずりして、さっと熱湯に通して氷水でひやす。

2:4センチくらいを頭用にカットし、残りは両面に斜めに2/3くらいずつの切り込みをいれる。

3:お好みの味つけをする(私は昆布茶濃い目につけました。甘酢とか、塩水でも)

4:頭をカットしてスライスチーズやなます用のニンジン、ダイコンでヘッドをつくる!

5:胴体ぶぶんの水気をふいてクルっとまき、あたまとかさねて適当な長さにした竹串をさして固定。



もうちょっとましな作り方(一応写真入り)はクックパッドにアップしました。


Cpicon キュウリで辰できたよ! by 白ふくろう舎



しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ


最後に、調子にのってイクラをのせたところ、

とんでもないマヌケ面になったことを辰にお詫びします。