超簡単ジンジャークッキー | しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ

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毎日のひとりごはんを楽しくラクにヘルシーに。野菜中心+たまには思い切りジャンクに!お友達を呼んだときのお料理やちょっとした工夫もメモ代わりにアップしていきます。

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春先に買った生姜糖。
冷やして飲んでもいいですが、クッキーの砂糖がわりにつかえば即席生姜クッキーです。
今回は小麦粉50グラム生姜糖30グラムサラダ油20グラム塩少々の、ご自宅おやつ配合でした!