先日富山に取材にいった帰り、買ってきた「しろえび茶漬け」。
3袋入りで500円、軽くてかさばらないので
自分用のおみやげにぴったりと思い購入。
(そもそも自分用のおみやげって何だって話ですが・・・)
このページの真ん中より下あたり↓
http://www.info-toyama.com/omiyage/jusho/catalog03.html
あつあつのお湯、おちゃをそそぐと香ばしいー。
これ、だしや調味料がおせんべい状になっていて、
カリカリの白えびとともに
そのままお茶請けなどに食べてもよいのですって。
お茶をそそぐと、せんべい部分がふやけて
ダシになるというわけです。
ほ~、こうばしくて、サクサク感ものこって
おいしい。
これはおやつや軽い食事はもちろん
ぜひお酒の〆にもいきたいですね。
ご馳走様でした!
