さんまとれんこんの甘辛いため | しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ

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毎日のひとりごはんを楽しくラクにヘルシーに。野菜中心+たまには思い切りジャンクに!お友達を呼んだときのお料理やちょっとした工夫もメモ代わりにアップしていきます。

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写真だけ撮って忘れてましたシリーズー(シリーズ化すな)。


さんまとれんこんをごま油でソテーし、コチュジャン、しょうゆ、みりんをからめた

少しこってり味の炒め物。


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甘辛だれは焦げやすいので最後にさっとからめて。

さんまにはお酒、塩で下味をつけておきます。


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この時期、さんまでなんぞしようという人もいないと思うので

レシピは秋にでもアップしましょうねー

(うそです・・・細かい分量を忘れただけっす)


連休はお天気になりそうですね!


よく考えると別に連休とか関係ないんだけど、やっぱり嬉しい!


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