ザクトクラフトビッグフィッシュチャレンジ

本日、2ヶ月ぶりのザクトクラフトビッグフィッシュチャレンジに参加しました。

開店前に看板を撮影。午前券を買い、サードポンドに釣り座を確保してスタート。なぶらは弱いものの、トップで当たると思い、バズボールSSオリーブでしばらくヒット

9時に放流が入って、ルアーをEST1.3gの赤金にチェンジし、ファーストに移動して45.5センチの良型キャッチ

その後は数釣り🎣のような感じで数を確保し、

ポイント稼ぎ。

大会が終了し、結果発表。2ヶ月連続で優勝出来ました。優勝商品はお米です。

今回は10㎏頂きました。

昼食はトラウトカレーを頂き、魚捌いて帰宅。

男の鱒料理 仕込み編

今日は早番の日でしたので、土曜日に釣った🎣ニジマス(サーモントラウト)の仕込みを。

皮を剥いて身だけになったニジマスを一口サイズに切って塩コショウをふり、自己流バッター粉を作って一口サイズのニジマスにつけてパン粉をつけて、ラップでくるんで完成。

これは冷凍食品にしました。

そしてコンビニでもおなじみの鮭おにぎり🍙ですが、これを自己流で。ニジマスの塩焼きを焼き、皮を剥いて身だけにし、ご飯を握ってニジマスの塩焼きを入れるだけの簡単料理。具材はご飯の中に隠れましたが、量としてはかなり多い方です。

赤身のニジマスは鮭の代用品になりますね😋食費がかなり浮きそうです。

男の鱒料理 紅白の刺身を並べて見ました

先ずは昨日釣り場で捌いた身の画像から。上は白身、下は赤身

こちらはサイズアップしたのと40近いサイズの赤身。

赤身から取ったハラスたち。

刺身を我流ですが作って見ました。釣れ🎣たては試食兼ねて食べましたが、美味しかった😋です。この後は紅白丼にするか、紅白の寿司にするか、色々迷う所です。後の赤身は塩焼きやフライなどにする予定です。