ご訪問ありがとうございます!
ワンランク上のアイシングクッキーを★
大阪市北区のお菓子教室
si shi wu(スーシーウー)
貴志絵衣子です(きしえいこ)。
●JSAアイシングクッキーマスター講師
●JSAケーキポップス認定講師
●JSAパーティーデコレーションケーキ™️認定講師
●JSAあんフラワー®︎あんクラフト認定講師
●JSAホイップクリームケーキ™️認定講師
●アンデコールロゼット講師
☆☆☆
JSAアイシングクッキー
ホイップクリームケーキ等
各種認定講座も
開催いたします❤︎
初夏の1dayレッスンご案内です!
梅雨ももうすぐなのかと思うとなんだか
憂鬱になる今日この頃…
せめてお菓子だけは涼しげに❤︎
まずはあんフラワー
錦玉ゼリーレッスンのご案内
白あんベースのクリームでバラを絞って
錦玉ゼリーに閉じ込めていただきます♪
6個作っていただく予定です。
普通の白あんは、
ゼリーに入れると食べる時に
トロトロになってしまいますが、
何度も何度も改良して
白あんの風味や食感を損わない配合で
溶けにくい当サロンオリジナルの
あんクリームに仕上げています!
白あんベースのクリームを閉じ込めた
錦玉ゼリーはプルプルで
まさにこれからの季節にぴったり✨✨
そして、、この季節、
新茶の美味しい季節でもありますよね。
レッスン後には新茶の美味しい飲み方と
中国茶器でお入れして緑茶の茶葉の
違いなど知っていただくミニレッスン付き❤︎
さらにおすすめ新茶の茶葉もお渡しします^ ^
※今回の茶葉は日本茶の緑茶になります!
中国茶器でお入れすると
緑茶の色のきれいさがよくわかります!
よかったらお淹れしたものを味わってください。
※※※※※※※※
なぜいきなりお茶の話が出てくるのか
不思議に思われるかもしれませんが
お菓子とのマリアージュをご提案したいと
以前から考えてました!
今回茶葉は日本茶で
お道具の茶器だけ中国風ですが
上海在住時に中国茶に関しても学びました。
いつかお菓子とコラボさせたいと
考えていたのです!
お茶に関しては長くなりそうなので
またの機会に詳しく書きます!
※※※※※※※※
できれば風味を実際に飲んで
感じていただきたいですが
レッスンはパーテーションで仕切っているものの
この時期飲食が気になるという方は
レジュメをお渡ししますので、
お持ち帰りいただいた茶葉と錦玉ゼリーとともに
ご家庭で楽しまれてくださいね🎀
⬇︎こんな方におすすめのレッスンです
![クローバー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/199.png)
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美味しいお茶を知りたい
![クローバー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/199.png)
【新茶の美味しい飲み方中国茶器を使う淹れ方
ミニレッスン付き
あんフラワー錦玉ゼリーレッスン】
おすすめ新茶のお土産付き
所要時間:約2.5から3時間
レッスン料:5000円
続いて…
アイシングクッキーレッスン
ご案内
![ピンクハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/083.png)
⬇︎こんな方におすすめのレッスンです
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塗り込むだけではない
ワンランク上の技術を学んでみたい
【アイシングクッキー1dayレッスン】
所要時間:約2.5時間
レッスン料:4000円
【お選びいただける日程】
あんフラワー・アイシング共に
以下からお願いいたします
6月21日(火)、
23日(木)、30日(木)
7月13日(水)@尼崎 残1
7月15(金)@南森町 🈵
最初にご予約いただいた方が
南森町・尼崎かの場所をお選びいただけます。
開始は10時30分から
土日・お時間別の場合ご相談ください★
南森町は東梅田駅から一駅
堺筋線と都島線が利用可能○
JR東西線の大阪天満宮駅とは
地下でつながっています。
地上出口から徒歩4分
尼崎はJR尼崎駅から徒歩7分
大阪梅田からはもちろん京都や神戸方面からも
アクセスしやすい場所です
お子様連れでもお越しいただけます。
お申し込み時におっしゃってください。
日程のご相談も受け付けております!
ご予約は公式LINE(@hvw5688l)
までお願いいたします。
☆彡〜☆彡〜☆彡〜☆彡〜☆彡
趣味を極めたい方・お仕事にされたい方
JSA認定講座がおすすめです
初心者からでもお教室の先生目指せます
一生ものの技術を身につけましょう^ ^
当サロンでは対面・オンラインレッスンに
対応してます。
最短3日で資格が取得できます!
早く取得したい方もご相談ください!
12月からのレッスンで
日程調整可能です。
アイシングクッキー認定講座
その他JSA各種認定講座
日程調整できます♡
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お読みいただきありがとうございました。
si shi wu貴志絵衣子