ご訪問ありがとうございます！
お子様とも楽しんでいただける
大阪市北区のお菓子教室
si shi wu（スーシーウー）
貴志絵衣子です（きしえいこ）。
お休みしてましたが、、
6月から再開します！
●JSAアイシングクッキーマスター講師
●JSAケーキポップス認定講師
●JSAパーティーデコレーションケーキ™️認定講師
●JSAあんフラワー®︎あんクラフト認定講師
●JSAホイップクリームケーキ™️認定講師
●インテリアボトル協会 ハーバリウム講師
●アンデコールロゼット講師
アイシングクッキーのオーダー7月発送分の
ご予約は6月から再開します！
1day体験レッスンは夏を先取り！
マーメイドをイメージしたレッスンです
こちらは初めての方や何度か
経験されている方
または…このデザイン気になる❗️
という方向けとなります
アイシングはすでに作られた状態で、
クッキーに描いていただくところから
始めていただきます
実はこのレッスン
知って欲しい技術が盛りだくさんなんです⭐️
ヒトデは白地に更に形を作ることで
とっても映える印象に！でもどうやって形が
きれいに描けるの？
と、一度されたことがある方なら疑問に思うはず。
何気ない疑問ですが
きれいに描ける方法をお伝えします！
貝殻やマーメイドのきれいな模様も
簡単なので覚えてくださいね！
マリンボトルは本物の砂みたいな
飾りつけと
透け感のあるアイシングの
塗り方をお伝えします。
更にマシュマロフォンダンという
シュガーペーストのようなものも使用して
貝殻を作っていただきます。
マシュマロフォンダン、
食べられる粘土と思っていただいたら
イメージ湧きやすいでしょうか。
ちょっとした飾りつけに
活用できます！
ケーキなんかにもいいですよ
こちらのレシピもつきますので
気になる方は是非♡
キラキラのシーグラスも食べられる素材で
作っていただきます！
こんな風に作るのか！！を
ご体験ください。
知っていただきたい技術を
たくさん詰め込みましたが
初めての方でも
わかりやすくお伝えします
ご心配なく！
マリンボトル・マーメイド・
貝殻×2・ヒトデ×2
とってもボリューム満点な内容！
貝殻とヒトデは時間により
1枚はご自宅で完成させてください。
レッスン時間は2.5から3時間
レッスン料は4000円となります。
オンラインレッスンの場合は
クッキーは
菓子製造許可を取得した場所で作り
アイシングは
色付けと水分調整し
すぐに使える状態にしたものを
キットにしてお送りします。
状態により少し作業していただく場合もあります。
マシュマロフォンダンの
貝殻はこちらが作ったものを
お送りします。
レッスン料にクール便代金がかかります。
オンラインレッスンは
この時期外出が気になられる方や子育て中で
移動が難しい方にも是非ご受講いただきたいと
思っています
私も生まれて間もない息子が側にいながら
何度かオンラインレッスンを受けてました！
オンラインレッスンは荷物を持ち歩いて
ベビーカーや抱っこをしなくていいので
気軽に受けられました
そんな方に是非受けていただきたい！
という思いで
ほんの少しですが割引を。
オンラインレッスンを6.7月にご受講の方は
500円OFFにさせていただきます
☆☆☆
1日完結レッスンは
アイシングクッキーに使用する
型抜きクッキー作りから
アイシングクッキーの練り方・水分調整・着色と
言ったアイシングの基本
クッキーに描いていただくことまでの
普通は何日かに分けて
学んでいただくような内容を
ぎゅっと1日で
仕上げていただくレッスンとなります
（2日に分けたい場合はご相談ください）。
子育てやお仕事で
お時間がなかなか取れないけど
お子様や大切な方に手作りでお祝いしたい！
など、お忙しい方も1日でアイシングクッキーの
作り方を学んでいただける内容になります。
一応決まったデザインもありますが、
クッキーのデザインも
相談しながら決めていただけます🌸
こちらは長丁場となり4.5から5時間
（途中休憩あり。ランチご持参ください）
レッスン料が8000円となります。
現在決まっている
レッスン日程
【1day体験 対面】6月23日（水）10時〜 残1
7月12日（月）☆尼崎☆ 10時30分〜 残1
7月28日（水）10時〜🈵
【1day体験 オンライン】6月28日（月）
10時〜 残2
以下の日程でも
お選びいただけます
6月22日
7月7日（水）.12日（月）.13日（火）.28日（水）
6月22日と7月12日は尼崎でもレッスン可能です。
時間は10時から（尼崎は10時30分から）
