先日長男からのリクエストで久しぶりにアイス作り🍨
食べる前に写真撮るの忘れた
今回作ったのははちみつアイスと抹茶アイス🍨
混ぜて冷やすだけ✨
材料は
🐝はちみつ お好みの量
🐮生クリーム 200ml
🐓たまご 1個
の3つ。
抹茶はこれに抹茶の粉茶(お好みの量)を入れただけです。
冷やしている時にたまに混ぜるとほどよい硬さになってくれます。
(ズボラなんで気分によって全く混ぜない時もあります。ほんで硬くなる時もある。笑)
もし硬くなりすぎちゃったら少し溶かして混ぜ混ぜすればオッケー🙆♀️
市販のアイスに植物油脂や、異性化糖、着色料などが入ってるものが沢山あります。
なるべく避けたいものたち。
何より市販のアイスは甘すぎる！！
とわたしは思います。
激甘…
甘ったるくて食べた後にはお水が必要だし
素材のおいしさが全然感じない…
残念だけどそんな商品が多い気がします。
やっぱり子どもたちには本当のおいしさを感じるものを食べさせてあげたいし、自分も食べたい！！
その点おうちでアイスを作るとほんとに美味しい✨
甘さは調整できるし、何より素材の味を楽しめる♪
これからはトウモロコシのアイスなんかもオススメです🌽
(はちみつは入れず、茹でたトウモロコシを入れてブレンダーで混ぜてます)
サツマイモやかぼちゃも手に入ったらアイスにするのオススメ
今年もいろいろなアイス作りたいなぁ🍨