昨日は、東京湾の金アジを使ったアジフライが食べたくなり、チョロっとアジ釣りに。
結果、16匹＋イシモチ１匹。
家族4人のアジフライとお刺し身にちょうど良い量。
釣れたアジは、体高のある幅広金アジ。
１番美味いヤツです。
さらに、アジは初夏が旬。
最高に美味いヤツです。
久しぶりにきました。
切ってて解る美味いヤツです。
お刺し身。
うま〜。
めちゃくちゃうま〜。
アジフライ。
うま〜。
ふっくらうま〜。
コレはヤバいヤツだ。
旬を迎えた東京湾の金アジ、最高でした。
ちなみに、イシモチのフライも最高でした。
さて、今日はワーゲンバス『たまゆこ号』走らせて職場に行きます。
ヤバい暑さが続きますが、ボチボチ仕事片付けましょ。
ヨシタク