こんばんは☆
いつだったかのパン教室です![]()
メニューは、カラメルアーモンドデニッシュ、ショコラカンパーニュ、チョコパイの実でした。
チョコパイの実
久々の折り込みパン(カラメルアーモンドデニッシュ)。去年の冬は、これでもか!!ってくらいやったので嫌になってましたが、今回は久しぶりということもあって、楽しんで出来ました。
折り込みパンの半端な生地でチョコパイの実を作りました。
どのパンも美味しかったです。
ではでは、今日も最後まで読んでくださて、ありがとうございました。
こんばんは☆
遅くなりましたが、今年もお味噌を仕込みました。
これまでは、出来上がり量7キロを仕込んでいたのですが、今年は10キロ量で仕込みました。
いつもは消毒したごみ袋に茹でた大豆をいれて潰すのですが、今年はスティックミキサーで潰しました。
やってみて、ごみ袋に入れて足で踏んで潰すほうが簡単。
来年からは、元のやり方にもどしたいと思います。
そして、この間つくったいかなごのくぎ煮。両方の実家へお裾分けをしたのですが、その残りを夫が凄い勢いで食べるので、ほとんど無くなってしまい
、またまた作りました。
夫は一度に食べる量が、私の10倍くらい食べるので、あっという間に無くなってしまいます。
今度はどれくらいもつかなぁ~~。
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PCの調子がずっと悪くて携帯やタブレットからアップしていたのですが、新しいPCを買ったので、久々にPCからの投稿なんですが、すっごく使いにくいです。
PCの本を買ってきて勉強しなくては・・・。
ではでは、最後まで読んでくださってありがとうございました。