こんばんは☆
少し前に、こちらの本を購入しました。↓
「日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ」エンゼル型つきです。
こちらのレシピでさっそくパンを焼いてみました。
最初は、表紙にもある「もっちりちぎりパン」を焼いてみるのが普通かな？？と思うのですが、最初に作ったのは、
アップルシナモンロールです。↑
スーパーで紅玉が半額で手に入ったので、このリンゴを使って、甘煮をたくさん作って保存していたんです。
せっかくの紅玉なので、綺麗な色をつけようと皮も入れて煮ましたが、皮の量が少なかったみたいで、ほとんど色はつかず
甘いパンなので、子供も喜んで食べてくれました。
次に焼いたのが、もっちりちぎりパン。↓
見た目はフワフワな感じですが、食べてみると、名前の通り、もっちりしています。
もっちり・・・というか、どっしりとした感じ・・・。
私はもっとフワフワしたパンの方が好みかな・・・。
フワフワパンのレシピをのせて欲しかった
手ごねは、教室で習ったのとは違って、叩いたり伸ばしたりしないんです。
本当にこれでいいの？って感じで、簡単です。
分割も、ｇ数を計らず、感覚で分割していくのですが、私は計量して分割しました
そのまま食べると、好みの味ではないので、中にハムやチーズをはさんで、ホットサンドにして食べると美味しかったです。
バターやお砂糖を増やして焼くレシピものっていたので、今度はそちらのレシピで焼いてみようと思います。
ではでは、今日も最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
おやすみなさい
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