こんばんは☆
今日のおやつにワッフルを焼きました。
ワッフルを作るのは、今回で２度目。
一度目はホットケーキミックスで作ったのですが、今回はイーストを使って生地を作りました。
どれぐらい生地をのせればいいのかわからず、適当にすくってのせてみると、市販のものよりも、かなり小さかった
最初は↑のような感じでしたが、何枚か焼くと何となく生地をのせる量もわかってきて・・・。
本当はもっと丸くしたかったのだけど、上手くはいかないものです
たくさん焼けました。
次男が帰ってくる頃に焼き始めたのですが、焼けるとすぐに頬張って、焼くのが間に合わないくらいでした。
最近胃の調子が悪く、コーヒーはやめていたのですが、ワッフルにはコーヒーがあう気がして、久しぶりのコーヒーと一緒に頂きました。
ワッフルシュガーのカリカリが美味しかったです。
それにしても、手作りすると砂糖とバターの量にビックリです。
すごく簡単に出来たので、また作りたいと思います＾＾
こんばんは☆
久しぶりにクッキーを焼きました。
最近は、パンもお菓子作りもしていないので、本当に久しぶり
材料を混ぜ合わせた後は、丸めて平たくしただけ。
簡単～～
チョコチップとコーンフレークのクッキー、出来上がり＾＾。
私はまだ食べていないのですが、次男が「このクッキー美味しい」って
レシピには、歯ごたえがザクザク食感で美味しいと書いてあったので、食べるのが楽しみです。
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この頃学校でしんどい事が多い長男。
長男がしんどいと、私もしんどい
今日も家で鬱々としていたのだけど、『甘いものが大好きな長男が喜ぶ顔がみたい』と思って久しぶりに焼いてみたら、喜んで食べてくれたので良かった～～。
明日もお菓子、作ろうかな・・・。
こんばんは☆
亀岡の夢コスモス園へ、次男と一緒に行ってきました。
満開のコスモスです。
色々な種類のコスモスが咲いていて、写真に収めようと思ったのですが、この日は風がすごくて、写真をとるのが嫌になるくらいの強い風(ﾉ_･｡)でした。
夢コスモス園、コスモスも綺麗なのですが、ユニークなかかしがたくさんありました。
この他にも・・・。
案山子コンテストがあり、私も応募しました。
私が応募した案山子はコチラ↓
なんかホッコリしますよね～。
コスモスも案山子も楽しめて良かったです。
来年も一緒に行ってくれる？？と次男に聞いてみると、「もういいわ」でした
この日、夫は仕事、長男は「行かない」だったので、来年は一人かな
