糖尿病や腎臓病などに悩む50~80代の方へ向けたもので、病気の改善のために必要な食品の栄養や効能、体の仕組みや病気のメカニズムなどを一緒に学んでゆくブログです。病気や食事や栄養についての知識や情報を少しずつ手にできると思います。