アクアビットとアジアンウェーブな港街

ブログネタ：お酒は好き？ 参加中

天宮優のAKVAVIT の名前は、この種類のアクアビット。北欧のお酒・・・生命（いのち）の水といわれている名前から戴いております

「横浜国際フェスタ」からのお料理

来年は横浜の150年の催し物がイッパイですが、まずは、みなと未来のパシフィコ横浜で行われている「横浜国際フェスタ」と、赤レンガでの「タイフェアー」からレポートです。

国際交流や国際協力の情報・体験企画がメインといっても、勿論お目当ては、各国のお料理。そして、民芸品のお買い物。
そして、子供の為にセミナー・ワークショップが面白い。地球温暖化防止や、「CO2削減」
ECOキャンペ-ンにも参加してきました。

ドイツやインド「ディワリ・イン・ヨコハマ２００８」とつづき、タイ・・・と各国を楽しんでいるんですが、横浜アジアンウェーブの期間だったんですね。10月の1ヶ月間、横浜が熱い～

みなさまおいでの際は鑑定にもいらしてくださいね。

来年にドイツに行っちゃう前に是非御予約お待ちしてます。
（対面鑑定以外は移住後も継続します）

「タイフェアー」から、結構メジャーなチキンの丸焼き。最近は、このようなバーベキュータイプも多いです。（普通は丸ごとロースターで廻っている風景）

いわずとして、トムヤンクンスープ。私はコレをフォー（お米の麺）で戴くのが好き。

そして、定番のカレーとバジルとひき肉の炒め物も。

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