アイラシングルモルト
限定商品『マクタラ ライトハウス エディション2025』
★モリソン スコッチウイスキー ディスティラーズ
元モリソン・ボウモア取締役のブライアン・モリソンとジェイミー・モリソンを中心に
幅広いレンジのウイスキーを輩出しているスコットランドのインディペンデントボトラーです。
＜マクタラ＞
アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノンチルフィルターで
ボトリングしたモリソン スコッチウイスキー ディスティラーズのシリーズです。
マクタラ（Mac-Talla）とはゲール語で「反映する、共通する」を意味し、
かつてアイラに蒸溜所を所有していたモリソン家とアイラ島の密接な関係が反映されています。
マクタラ ライトハウス エディション2025 54.7％ 700ml １４３００円（税込）
【限定数：120本】
船乗りたちが危険な海域で“ライトハウス（灯台）”を頼りに安全な航路を進んできたように、ウイスキーのつくり手たちもまた、オーク樽を頼りに熟成という長い旅を続けてきました。
このアイラシングルモルト『マクタラ ライトハウス』はウイスキーづくりという
長い旅路においてライトハウスのような役割を担ってきた“樽”にスポットライトを当てて誕生した限定商品です。
エディション2025では、ファーストフィル オロロソシェリー樽（40％）、ファーストフィル バ－ボン樽（37％）、ボルドーワイン樽（15％）、PXシェリー樽（8％）の4つの原酒をヴァッティングし、その後ヴァージンオーク樽で追熟することで、見事なバランスにまとめ上げています。
香りは、糖蜜やトフィー、ミルクチョコレートの濃厚なアロマに続いて、ほのかなドライフルーツのニュアンスとスパイスが広がります。
味わいは、ミルクチョコレートでコーティングしたキャラメルの甘やかな風味に、ピートスモークとほのかなウッドスパイスが重なり、複雑さと奥行きをもたらします。
一つの樽だけでは表現できない、幾重にも重なる香味の奥行きを、この機会にぜひお楽しみください。