ミルロイズは、ジャックとウォレスのミルロイ兄弟によって、1964年に厳選されたシングルカスクのリリースと、自社での販売を開始したロンドン初のインディペンデントボトラーです。1960年代からスプリングバンク、ベンネヴィス、ハイランドパーク、マッカランなどのカスクをミルロイズのブランドでリリースしてきたレジェンドです。
ミルロイズ ソーホーセレクション
ティーニニック2012 13年 51.5% 700ml 11880円 (税込)
ミルロイズは2024年に創業60周年を迎えました。高く評価されたインディペンデント・ボトリングをリリースしてきた豊富な歴史が裏付けする『ソーホーセレクション』。贅沢なフルーツ、贅沢なテクスチャー、そして力強い風味が楽しめます。鮮やかなプロファイルと意外性のある樽由来の味わいをお届けします。
甘美でありながら気取らずエレガントなこの13年熟成のティーニニックは、柑橘類のピール、花のハチミツ、そしてストロベリー&クリーム（伝統的なイギリスのデザート）のニュアンスが満ち溢れています。アメリカンオークのホグスヘッドで熟成され、ハイランドのシングルモルト蒸留所ならではの個性を存分に引き出しています。ストレート、オン・ザ・ロック、あるいはジンジャーエールで割ったハイボールとして、ぜひご堪能ください。
【テイスティングコメント】
香り：始まりは柔らかな印象で、魅力的な粉砂糖、柑橘類のピール、ストロベリーレースキャンディー。やがて埃っぽい図書館の本、干し草、花の蜜、ラテのニュアンスが加わり、驚くほど複雑な香りに変化します。モルトの香りに加えて、ハードキャンディー、洋ナシ、ラテ、ほんのり焦げたビスケットベース（タルトやチーズケーキの土台）。
味わい：ミルクチョコレート、ラズベリークーリ（ソースの一種）、ストロベリー&クリームと共に、レッドチェリーが広がります。アイスクリームウエハース、ティラミス、イートンメス（メレンゲと苺、泡立てた生クリームを合わせて作るイギリスの伝統菓子）、ジャムロールプディングへと甘さが続き、カカオニブがアクセントを加えます。焼きたてのトーストが心地よい低音調の深みを添えます。
フィニッシュ：ロング。デザートのような香りが残ります。さらに干し草とスパイシーなオークのニュアンスも感じられます。
[Comment by Milroy's]