ミルロイズは2024年に創業60周年を迎えました。高く評価されたインディペンデント・ボトリングをリリースしてきた豊富な歴史が裏付けする『ソーホーセレクション』。贅沢なフルーツ、贅沢なテクスチャー、そして力強い風味が楽しめます。鮮やかなプロファイルと意外性のある樽由来の味わいをお届けします
【ミルロイズ ソーホーセレクション】
Vat #3 ブレンデッド1994-2025/30年/49.5% ２２９８０円（税込）
堂々として豪華絢爛、そして絶妙に複雑な味わいを誇るこの30年熟成のブレンデッドは、ソーホーセレクションの最高峰です。絹のような穀物の風味から魅惑的なスモーキーな香りまで、ビーチの焚き火やスティッキートフィープディング（デーツを練り込んだしっとりとしたスポンジケーキに、濃厚なトフィーソースをたっぷりとかけたイギリスを代表する伝統的な温かいデザート）、さらにはハーブのニュアンスまでが調和しています。さらに、30年以上熟成されたウイスキーとしては、類まれなコストパフォーマンスを誇ります。この機会をお見逃しなく、ぜひお早めにお求めください
香り 驚くほど複雑なウイスキーで、最初はアイラ島を想わせるほのかなスモーキーさが鼻をくすぐり、絆創膏、ローズマリー、ヨードのニュアンスが織りなす香りのタペストリーが広がります。続いてクレームブリュレ、スティッキートフィープディング、クレープシュゼットなどの焼き菓子やクリーミーなデザートの香りが続きます。ローストパイナップルとアイスクリームウエハースが、甘さとスモーキーさの絶妙な調和を引き立てます。
味わい スモーキーな香りはさらにハーブのニュアンスを強め、やがて浜辺の焚き火のような風味へと変化します。ロックキャンディーとバニラアイスクリームが海岸を想わせる雰囲気を引き継ぎ、その後にはジンジャービスケット、メロン、シナモン、カスタードのニュアンスが現れます。
フィニシュ ロング。うねるような余韻が続き、浜辺を想わせるスモーキーさ、ジンジャー、オークの風味が長く残ります。