ミルロイズは、ジャックとウォレスのミルロイ兄弟によって、1964年に厳選されたシングルカスクのリリースと、自社での販売を開始したロンドン初のインディペンデントボトラーです。1960年代からスプリングバンク、ベンネヴィス、ハイランドパーク、マッカランなどのカスクをミルロイズのブランドでリリースしてきたレジェンドです。
【ミルロイズ ソーホーセレクション】
スペイサイド2010 14年 51.5% 700ml 15840円 (税込)
ミルロイズは2024年に創業60周年を迎えました。高く評価されたインディペンデント・ボトリングをリリースしてきた豊富な歴史が裏付けする『ソーホーセレクション』。贅沢なフルーツ、贅沢なテクスチャー、そして力強い風味が楽しめます。鮮やかなプロファイルと意外性のある樽由来の味わいをお届けします。
スペイサイド2010-2025/14年/51.5% [グレンロセス]
シェリーパンチョン由来の大胆でフルーティーなこのシングルモルトは、2010年にスペイサイドにある蒸留所で蒸留されました。オーク樽で14年熟成された結果、塩キャラメル、シナモン、リコリス、煮詰めたフルーツの豊かで魅力的な香りが、贅沢なワックスのような質感の中にすべて含まれています。ソーホーセレクションのラインナップに加わったエレガントな1本です。
【テイスティングコメント】
香り：フレッシュな洋ナシと青リンゴの豊かで魅力的な香りで始まり、トフィー、塩キャラメル、クロワッサン、夏のベリー、粉砂糖が広がります。温かみのある土、焼き菓子用のスパイス、黒コショウが深みを加え、ヴェルタースオリジナル（ドイツ生まれの濃厚でクリーミーなバターキャラメル菓子）と、リコリスが時間と共に現れます。
味わい：口に含むと、さらに多くの果樹園の果実の風味が広がり、今度は煮込んだような味わいに。パイナップルの風味がすぐに現れ、フレッシュなオレンジとほんのりマジパンのニュアンスが感じられます。ワックスのような質感の中に、より豊かで土っぽい香りが広がり、後味には香ばしいスパイスの風味が漂います。
フィニッシュ：シナモン、ナツメグ、そして香ばしいオークの香りが長く贅沢な余韻を紡ぎ出します。
[Comment by Milroy's]