ベストドラムは、ミッヘル・ライクが設立した独立ボトラーウイスキードルイドのブランドです。彼はその専門知識と献身的な業界での努力によってウイスキードルイド（ウイスキーの祭司）と呼ばれています。また、同社はスコットランドのさまざまな蒸留所と密接に連携し、最高品質のウイスキーを厳選してボトリングすることで知られています。
ベストドラムのコンセプトは、優れた樽を見つけ、それらを最も純粋なかたちで瓶詰めすることです。 ブランド名は最高のドラム (スコットランド語で「一口」または「グラス」の意味) だけを瓶詰めするという同社の哲学を反映しています。この哲学は、樽の選択からボトルのプレゼンテーションに至るまで、あらゆる側面に貫かれています
キュリオスアッシュ「興味をそそられる灰」
２０１５-２０２５（ピーテッドベンリアックと思われる） 10年 57.2% ７００ＭＬ１７７００円（税込）
シングルカスク・カスクストレングス
ノンチルフィルタード・ノンカラーリング
カスク： 1stフィルポートバリック #3345
力強いピートスモークとルビーポート樽由来の赤果実の甘みが正面からぶつかり合う、非常にインパクトのある一本。荒々しさとクリーミーさ、スモークとフルーツがめまぐるしく表情を変えながら展開し、飲み手を一気に引き込むダイナミックな仕上がりです。
香り：立ち上がりから明確なピートスモーク。そこに赤系果実の甘みが次第に重なり、赤いベリープディングにホイップクリームを添えたような印象へ。果実が前に出てもなお、ピートスモークが何度も顔を出し、全体を力強く貫きます。
味わい：アタックは非常に力強く、やや肉厚さを感じさせるピートスモークが前面に。直後にクリーミーでダークな果実の甘みが広がり、赤いベリープディングのイメージへと移ろいます。そこにミルクチョコレートを削りかけたようなコクが加わり、甘さとスモークが濃密に絡み合います。
フィニッシュ：長く持続するピーティな余韻。次第に海風を思わせるマリタイムな要素が強まり、果実の甘みはゆっくりと後退していきます。
ピート、果実、チョコレートが一気に押し寄せるフレーバーの爆発力。それでいて飲み進めてしまう危うさを備えた、刺激的かつ完成度の高い一本です。