ベストドラムは、ミッヘル・ライクが設立した独立ボトラーウイスキードルイドのブランドです。彼はその専門知識と献身的な業界での努力によってウイスキードルイド（ウイスキーの祭司）と呼ばれています。また、同社はスコットランドのさまざまな蒸留所と密接に連携し、最高品質のウイスキーを厳選してボトリングすることで知られています。
ベストドラムのコンセプトは、優れた樽を見つけ、それらを最も純粋なかたちで瓶詰めすることです。 ブランド名は最高のドラム (スコットランド語で「一口」または「グラス」の意味) だけを瓶詰めするという同社の哲学を反映しています。この哲学は、樽の選択からボトルのプレゼンテーションに至るまで、あらゆる側面に貫かれています
ブレイヴァル 10年 ２０１４-２０２５ 56.8% ７００ＭＬ
１５６００円（税込）
シングルカスク・カスクストレングス
ノンチルフィルタード・ノンカラーリング
カスク： 1stフィル レッドワインバリック #9900273
1stフィルのレッドワインバリックがもたらす深みと、ブレイヴァルらしい柔らかな酒質が美しく調和した一本。10年熟成とは思えない奥行きと落ち着きを備え、ダークフルーツとワインの要素が丸みを帯びて展開します。熟成感の演出に長けた、完成度の高い仕上がりです。
香り：立ち上がりは引き締まったドライな赤ワインの印象。次第に甘みがほどけ、葡萄やベリー、特にラズベリーの果実香が広がります。背景にはハイビスカスを思わせるフローラルなニュアンスが静かに漂います。
味わい：温かみがあり、ソフトでフルボディ。ダークフルーツを軸に、落ち着いた風味が広がりますが、タンニンは非常に穏やか。ミルクチョコレートとビターチョコレートの中間のようなコクが現れ、葡萄やブラックベリーの果実味が厚みを支えます。かすかにハイビスカスのニュアンスが揺らぎ、全体に上品なアクセントを添えます。
フィニッシュ：長く温かみのある余韻。重厚なモルトの甘みとロースト感が持続し、かすかなビターさとともにハーバルな要素が静かに後退します。
レッドワイン樽由来の深みを活かしつつ、過度な渋みを感じさせない見事なバランス。実年数以上の熟成感をはっきりと感じさせる、説得力のあるスペイサイドモルトです。