初’の熟成年数 キングスバーンズ10年 | 大宮 酒屋の地酒&ウィスキー日記

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限定商品『キングスバーンズ10年』

キングスバーンズ蒸溜所‘初’の熟成年数を明記した10年熟成の記念すべきボトル!

 

★キングスバーンズ蒸溜所

12世紀から続く歴史のあるウィームス家のウィリアム・ウィームスによって、ゴルフの聖地として知られるセントアンドリュースの地に2014年に設立されました。ローランドらしい優雅なウイスキーを目指す蒸溜所です。

蒸溜所の建物は1800年代に建てられた歴史的建築物を改修して活用。

地元産の大麦(ローリエト種)のみを使用し、時間と手間を惜しまず、1対のポットスチルによる2回蒸溜でウイスキーがつくられます。

 

キングスバーンズ10年  46% 700ml 12300円(税込)

【限定数:162本】

 

キングスバーンズ蒸溜所初となる熟成年数を明記した、10年熟成のシングルモルトです。

構成原酒はバーボンバレル原酒90%、STRバリック原酒10%です。

限定商品のため日本へは162本のみの入荷となります。

 

香りは、エレガントでフローラル。夏の花々のアロマに、熟れたバナナなどのフルーツが重なり、やわらかなバニラとアプリコットが層を成して広がります。

味わいは、シルキーでリッチ。パイナップルのタルトやトフィーアップル、赤いベリーのコンポートの風味が広がり、ソフトなファッジの甘みと温かみのあるスパイスが全体をバランスよくまとめます。

フィニッシュには、砂糖漬けの柑橘やキウイ、ほのかなドライスパイスが加わり、長く洗練された余韻が続きます。

 

10年という歳月を経て、バーボンバレルの柔らかなバニラと華やかな甘味、そしてSTRバリックの奥行きある味わいとスパイス感が、キングスバーンズの軽やかでフルーティな酒質と調和し、ウイスキーに豊かさと複雑さをもたらした1本。

限定商品ですので、ぜひこの機会をお見逃しなく。