季節限定商品
尾瀬の雪どけ PROTOTYPE 720ml 1750円（税込み）
醸造協会より委託された試験醸造品として次世代新型酵母HF-1を使用。
「彗星」米を北海道の真っ白な雪が春に溶け出すように低温でゆっくりと醸しました。
洋ナシ系の香り、柑橘果皮を想わせるアクセントのさわやかな味わいが特徴です。
（先入観なく飲んでいただきたく、あえて特定名称表示はしておりません）
※こちらは720mlのみの製品となります。
【日本酒】
原材料名：米(国産)・米麹(国産米)
アルコール分：１６度
北海道北竜町産彗星100％使用
瓶燗火入れ