日置桜  純米吟醸「伝承強力」1,8Lのみ   3,872円(税込)
強力 精米歩合:60%
日本酒度:+14.0 酸度:1.8
どっしりした酸をベースに、緻密で凝縮された旨み。強力米由来の唯一無二の味わいは、交配改良品種とは異なる原種の主張と言えます。



 日置桜 純米酒
玉栄 精米歩合:70%
日本酒度:+13.0 酸度:2.1  1,8Lのみ 3047円(税込)

米の旨みを引き出すことを最優先した日置桜のスタンダート酒。完全発酵酒醪により日本酒度は+10以上と一般的には大辛口と言われる数値ですが、安心感のある米の甘みも有します。