インド洋の楽園モーリシャス島のラム生産者であるグレイズ社。今回は同社のフラッグシップブランド「ニューグローブ」より、伝統と革新を融合させた注目の新商品「インセプション 21年 ビンテージ 2004」をご案内させていただきます。
本作で最もご注目いただきたいのは、グレイズ社が「ニューグローブ」ブランドの製造を開始した2004年蒸留の原酒のみがブレンドに使用されているという点です。
厳格な蒸留技術と独自の熟成方法により、唯一無二の味わいを創り上げ、今や大人気ブランドとなった「ニューグローブ」の誕生初期の原酒を味わえる貴重な機会。しかも、シングルビンテージのリリースとしては最長となる21年熟成とあって、ニューグローブファンには堪らないアイテムなのではないでしょうか。
入荷数少量のため、完売の際はご容赦ください
原酒タイプ：トラディショナル
発酵期間：35時間
蒸留：連続式蒸留器
カスクタイプ：リムーザンフレンチオーク樽 #045R EXコニャック樽 #070R
＜テイスティングノート＞
香り：キャラメリゼした砂糖、新鮮な糖蜜、黄色い果実、甘いスパイス、木、ドライフルーツ。
味わい：島の北部平原の美食の果樹園へと誘う、柑橘の皮、黄桃、新鮮なアプリコット、プルーン、
甘いスパイスのニュアンス。
余韻：包み込むような力強さと繊細なペパーミントの清涼感
ニューグローブ インセプション 21年 ビンテージ 2004
容量：700ML 度数：50度 28980円（税込）