『アラン2006 ピーテッド バーボンバレル』
フルーツ、上品なピートスモークが絶妙なバランスで調和した18年熟成の秀逸なシングルカスク
★ロックランザ蒸溜所（旧アラン蒸溜所）
Isle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島の
ロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基（2対）の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
アラン2006 ピーテッド バーボンバレル 52.5％ 700ml 49000円（税込）
【限定数：207本】
カスクタイプ：ファーストフィルバーボンバレル No.011
熟成年数：18年 蒸溜：2006年11月3日 瓶詰：2025年3月26日
フェノール値20ppmのピーテッド麦芽を使用し、ファーストフィルバーボンバレルで
18年熟成したピーテッドタイプのアランモルトです。シングルカスクをカスクストレングスでボトリング。
色はゴールド。
グラスに注ぐと、穏やかなバニラの香りが広がり、ゴールデンシロップや熟した黄桃の
甘いアロマが続きます。角の取れた上品なスモークと落ち葉のニュアンスがわずかに感じられます。
口当たりは柔らかで、かりんジャムや黄桃のシロップ漬け、熟したビワといった
黄色い果実の味わいが豊かに広がります。ブラックペッパーの温かなアクセントとともに、
ドライパイナップルやドライアプリコットが顔を覗かせます。
フィニッシュにかけて軽やかなピートスモーク、カカオニブ、葉巻、ヴィンテージレザーの
ニュアンスが重なり、熟成感のある余韻が長く続きます。
日本向けピーテッドタイプとして最長熟となる、貴重な18年熟成シングルカスク。
長い熟成期間を経て十二分に開花したフルーティな香味に、穏やかになったピートスモークが
調和することで、より一層の深みと複雑さを湛えた、おすすめのシングルカスクです。
熟成曲線の最良の瞬間をとらえた、完成度の高い1本。ぜひこの機会をお見逃しなく。