アンチエイジングなお弁当

先日、抗加齢医学会（アンチエイジング学会）の講習会ででたお弁当。

かなり、ヘルシーになっていてびっくり


わかめ入りごはんに、お豆の煮付け、温野菜にポン酢ドレッシングがかかったもの、

ぶりの照り焼きと大根。

１食これぐらいの量で　3食であれば　カロリス（カロリックリストリクション）

お昼もこの量でちょうど　腹八分目。


カロリスでアンチエイジング！！

キラ Vegi Girls クリスマスパーティー

キラVegi　girls　のクリスマスパーティーに　参加しました

キラVegi　girls　とは　マクロビオティックをしている女の子の集まりです。




マクロビとは、マドンナの食事法で有名ですが、簡単に言うと、オーガニックの食材を取り入れた玄米菜食です。

肉、乳製品は基本的にはNGです。



私は、肉、魚、乳製品も取りますが、　少し　マクロビのエッセンスを取り入れています。玄米にしたり、

なるべくオーガニックのものにしたりと。

つまりは　プチマクロビ

といったところでしょうか。

写真のお料理はすべて、野菜、豆腐、大豆製品（べジミート）を使ったヘルシーな料理です。


工夫次第でこんなにもうまくできるものかと感心、感心。お味もおなかも満足でした

これから毎日とはいいませんが、これからもプチマクロビ生活を実践したいです

生姜たっぷり えび入りワンタンスープ

今日は手作りのえび入りワンタンスープを作りました。白菜もたっぷり入っています。

最後に生姜をたっぷりトッピング。

食欲を誘う香りと、何より体がポカポカ



10月に免疫力の話をしました。

免疫とは病原体から体を守る機能のことを言います。

免疫力UPには

①しっかり栄養をとること（ビタミンA,C・・・）

②体温をあげること

③笑うこと（ストレスフリーな生活）

④適度な運動をすること

が必要です。



体温を上げるには、生姜です


免疫力アップで寒い冬を乗り切りましょう。



また、免疫力アップはアンチエイジングにつながりますうよ


（なぜなら　老化の原因のひとつに免疫力の低下があるといわれています）