こんにちは😌
昨日は何だか疲れてpostできなかった今週のおかずたち💖
今回は💡
①冷凍できるもの
➡母が来るので週末に作りおきできないため
②野菜中心ですぐに食べるもの
➡母が来たときは外食も多くなるため
でメニューを組み立てました🍴
いつもより品数少なめ😳
①蛸と海藻の酢の物
②ピリ辛こんにゃく
③かぼちゃとれんこんの胡麻味噌サラダ
④たっぷり野菜のツナサラダ
⑤ひじきと大豆の煮物
⑥もやしと白菜のおかか和え
⑦カレー風味のれんこんはさみ焼き
⑧鶏肉と彩り野菜の炒め物
⑨大根の煮付
⑩大根のゆかり漬け
⑪花人参
⑫鮭の粕汁
⑬出汁がらの佃煮
⑭無水カレー
⑮サラダ用野菜
これ以外に、寝かせ玄米と糠漬けを仕込んでます💡
あと、茹でた栗蟹も😳
サラダ用野菜はいつも2～3日で食べきって、新しいものを補充しています🎵
ベビーリーフやレタスは洗ってから水に5分ほどつけて、よく水切りをして、キッチンペーパーをしいたタッパに入れておくと、元気なまま5日ほど保存がききますよぉ😆
pic2枚目は、週明けの冷蔵庫💡
作りおきだけで、がらーんとしてます(笑)
平日は帰宅も遅いし忙しいので、いつも冷蔵&冷凍の作りおきで1週間を乗り切ってます🏃
余計なものは入れない=ダイエットにもいいはず・・・😳
たまに作りおきをつまみ食いしちゃうけど😂
ではでは✨
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