けんたろうに次ぐけんたろう

しばらくいつもの魚菜店に行けないカパエル。　

と思ったら、先週スーパーに豊浦産のけんたろうが並んだ！

糖度は上で6〜9、下で8〜11 

下8 上11が一番数が多いんだけど、ん〜、けんたろうのポテンシャルはこんなもんではない。

そしたら金曜には岡田さんのけんたろうが入荷してた！

Lと2Lが同じ値段…

カパエルがいつもの魚菜店にこだわるのは、魚菜店では秀品2Lの最高品質のみの入荷だからなんだよね。

そしてけんたろうは間違いなく大粒の方が高糖度。

2パック混ぜて分けたので、糖度は2パックで上で4〜11、下で6〜14。

上4は1個だけひねくれてたのかな、それを除けば全て8以上。

やはり大粒の方が高糖度で、下12〜14だったけど、15超えるものはなかった。

ただ、けんたろうは味が濃いので同じ8-11だとしても他品種よりは美味しく食べられるし、何より上の方からちゃんと味がある。

そしてほとばしる果汁感。

ところで、豊浦産と岡田さんの違いなんだけど、味はさておき、ヘタが全然違うのは何故なんだろう。

岡田さんのはヘタがワサワサ。同一品種でこうも違う？

2024カパエルいちご探しの旅

今年食べたいちご

ゆうべに、あきひめ、恋みのり、赤い妖精、とちあいか、とちおとめ、もういっこ、いちごさん、あまりん、ゆうやけベリー、きらぴ香、淡雪、やよいひめ、ゆめのか、にこにこベリー、道産品種不明、あまおう、おいCベリー、けんたろう