谷町4丁目・北浜・天満橋近くのジム・フィットネスでございます。
ウドンって、すごく美味しいけど、精製された小麦から作られてるから、極めて吸収が良い炭水化物なので・・・
一気に体内に取り込まれます。だから、素早くエネルギーになるけど、素早く血糖値あげるし、素早く余分なモノは脂肪に取り込まれるし・・・
んなで、ウドンは好きなんですが、食べる時は必ず、多少は糖化を遅くするよう、揚げ物や、お肉を食べてます。
それでカロリーオーバーするのは解ってるんですが、炭水化物をある程度食べる時は、できたら繊維質か、もしくは脂質かタンパク質かが多めのモノも一緒に食べて、一気に体内に吸収されないようにしてます。
ま、自分の思い込みの部分もありますけど・・・
これをずーっと続けてたら絶対太りますが、たまにはね。。。
ってか、適度に脂質が高いモノは、腹持ちが良いから、お腹減らなくて良いんです。
逆に、お粥だの、ウドンだのは、すぐに吸収されるから、素早くエネルギーになって(で余ったらスグ脂肪になって)、すぐにお腹空くんです・・・
痩せたいから今日はお粥だけってのは・・・ チト考えた方が良いと思う。
で、夜はオヤツにアイス食べたり、ヨーグルト食べたり、ひどい状態なんですが・・・
これもね、一応は考えています。
怒られそうだけど、「気分転換に和菓子」ってのは絶対しないんです。だったら、アイスを食べます。
何故って？
こってり脂肪やタンパク質があるから、糖分の吸収がいくらか穏やかだし、腹持ちが意外に良いんですよ。
ここで下手に大福とかを食べると、比較的少なくても、一気に血糖値上がるし、カロリーは十分に糖分で取ってるのに、ドンドコお腹が減るのよね・・・
まぁ、自分だけそういう反応してるのかもしれませんが・・・
実際は、アイスは、低品質の油や乳化剤を使ってるから、すぐに脂肪になりやすいし、心臓にも良く無いんで薦めたくはないんですが・・・
「和三盆の上質な砂糖」の和菓子のホ～が、自分は怖いです・・・
なんか、こう書くと、高タンパク・高脂質の方が痩せるみたいな誤解を招きそうで、それは訂正させてください。
タンパクからだろうと、脂質からだろうと、カロリーを取り過ぎたら、絶対太ります。
だからって、上質な糖分、あっさりした甘みが安全かって言うのは、気をつけてくださいね・・・
や、誰にでも勧める気は全くないですよ。自分なりです・・・
でもね、自分の体質を考えながら食べれば、そうそう好きなものを食べても、影響は無いんだよね・・・
で、それをどうやるかは・・・
自分で考えないと・・・ 自分は自分のことしか解からんもんねぇ・・・