鳥の天ぷら 和風タルタルソース添え
金曜日土曜日とワンデーシェフをやってきました！
メニューは
賛否両論の笠原さんのレシピから
鳥の天ぷら 和風タルタルソース添え
簡単ナムル
南瓜を煮ただけ
豆乳プリン
タルタルソースは、
マヨネーズにシバ漬・ラッキョウ・きゅうりのあさ漬を入れましたが
シバ漬はいらなかったかもしれません！
だんだんレパートリーが無くなって来た～～！
コロッケミルフィーユ仕立て
第２第４木曜日に行う農業女子３人のベジタブルランチ
場所は新潟日報脇に有る住宅展示場センターハウス
本日も黒一点として少々手伝ってまいりました(^-^)/
本日は女子力が更にアップして７人が集合!!!!!
私の手伝いは必要が無いようで
腰の調子も志村けんのおばあちゃん状態だったので
ちょうど良かった・・・
本日のメニュー
いつもどおり野菜たっぷり
１２時３０分頃には４０食完売で
本当に有難うございます（‐＾▽＾‐）
新潟モノリス
新潟モノリス にランチに行ってきました！
次回イベントの会場候補と言う事で
スタイリッシュな空間
丁寧なサービス
社員の方は京都からお見えになったそうです！
本日の冷製オードブル3種 盛り合わせ
ホウボウのカルパッチョ
新潟野菜の寄せたもの
パテドカンパーニュ
越乃黄金豚フィレ肉のパルメザンチーズ
ソースシャルキュトリー
デザートは確かエクレア風でした！
食後に営業の方とお話をして
場所はここで決定！
開催日は６月中旬以降を予定しています。
日にちが決定しましたら、またお知らせをいたします(^-^)/