日曜日。
朝から首まで炬燵にはいりテレビをみてのんびり過ごすオット。
妻は久しぶりにちくちくタイム。
ミシンと格闘です。
お昼になりました。
出かけるのもめんどうですねぇ。
何かないかしら～。
ストック品のなかからＳＰＡＭを発見。
そういえばスパムむすびを作ろうと業務用スーパーで購入していたのでした。
スパムはポークを缶詰にしたソーセージのようなかたまり。
加熱調理してあります。
スパムむすび はハワイのＢ級グルメ。
ハワイへいくとコンビニなどで販売されています。
以前、こっぴーさん も記事にされていました。
さて、ハワイへ行く事はできませんが、気分だけハワイ。
ＢＧＭにハワイアン音楽などをかけスパムむすび作り。
１．スパムを缶から取り出し、自分好みの厚さにスライス。
２．フライパンにごま油を少量いれ、スパムを両面じっくり焼きます。
（スパムから油がでますので油は少量でいいです。）
３．焼色がついたらみりんを流しいれ、じゅーっとなったら醤油も適量まわしいれます。
４．焦がさないように裏側も焼き、完成。
（甘いのが好みの方は砂糖も少々追加してくださいね。）
５．ごはんに白胡麻をふり、混ぜあわせ、サランラップで形を整えます。
６．味付け海苔を巻いて出来上がり。
妻特製 照り焼きスパム結び出来上がりです。
スパムはちょっと厚切りです。
白いご飯に照り焼きの部分がしみて、うんまいです。
いつかまたハワイへいきたいね。なんていいつつ、気分だけハワイ満喫した400mannika夫婦でございます。