数日前の夕食はタコス
色んな野菜や肉を用意して
ソフトシェルはフライパンで温めて
15枚のソフトシェルは完売
あと 一袋残しておいたソフトシェルで
タコスランチ(*^.^*)
グワカモーレが欲しかったけど
アボカドの色が変色するから諦めて
レタス・豆・タマネギ・トマト・チーズ・鶏肉
サルサソースも夕飯で使いきってしまったから
キューピーのコブサラダドレッシングを使いました
こんな感じに丸めて出来上がり
辛さは鶏肉をスパイシーに焼いたのとタバスコで調節
刺激的なタコスランチです(>_<)
子供達が高校生の頃はよくお弁当で持たせました
野菜不足が一気に解消します(^○^)