今夜は焼き肉弁当!


と言っても、1人のお弁当を作っているので食材は前回のお弁当の残り😅


なので今回も😅

肉豆腐の肉を使って

春雨サラダの残りのもやしとニラで野菜炒め


ジャガイモは唐揚げ弁当の時の新ジャガを出汁とお酒と味醂で煮て仕上げに大量の鰹節を絡めました


ご飯はひじきご飯

 鮭の塩焼きを少しと梅干し




昨日は風が強くて買い物も行かずに帰宅


今夜のデザートは無し!


お菓子はたくさん🤭


入院していたお爺さんが戻ってきた


平和な夜中は終わってしまったもやもや


何度も居室とフロアを往復し


ソファに来て爆睡


居室に戻ると大音量でテレビを見てる😩


好き放題なんです


目を離せば勝手にキッチンに入って皆んなのお菓子を食べたり💦

冷蔵庫からヨーグルトやゼリー食べちゃったり


今夜もきっと寝ずにウロウロすると思うと今から憂鬱です😮‍💨




昨夜は肉豆腐弁当

ごちゃごちゃで分かりにくいけど

確かに肉豆腐です


白滝と焼き豆腐と牛肉だけ


野菜系は春雨サラダ

きゅうり、もやし、ニラ、にんじん、トマトに炒り卵

春雨は国産の春雨


葛切りみたいでモチモチで好きなんです




ご飯にはちりめん山椒と生姜昆布の佃煮に削り節をパラパラ


デザートは石垣島から届いたパイナップル🍍


我が家に届いたわけじゃなくて😅

パイナップルの生が食べられない叔母の家に届いた物がそっくりそのまんま送られてきました




手でむしって食べられるパイナップル

芯まで美味しかった〜


友達にお裾分けしたら息子と2人でむしりながら食べてテンション上がってますって写真が送られてきました


これが食べられない叔母が可哀想です💦


明日も夜勤😊

お弁当は何にしようかな?



今夜は唐揚げ弁当


数日前の夕食がチキンソテーでチルド室にまだ鶏肉が1枚残っていたと💡


もったいないからお弁当にして残りは息子夫婦に


付け合わせは


昨夜の大根のお味噌汁で残ったエノキの梅和え


新ジャガ煮っころがし


茄子がちょっと萎れていたので甘辛く炒め煮


だし巻き卵とブロッコリー🥦


赤い色が無いとダメね😅


サラダは大根、きゅうり、大葉と茗荷を千切りして胡麻油で炒めた縮緬雑魚に胡麻をふって

ドレッシングは麺つゆとお酢を混ぜたものを持参


ご飯はふりかけご飯の下に海苔敷き詰めて2段ご飯


今夜は来月の母の日イベントでメッセージカードを作ったので折り紙でカーネーションを作って貼り付けました





こんな感じです


YouTubeでいろんな折り紙の折り方見て作れそうなカーネーションを作りました🤭


世間はゴールデンウィークだけど


この仕事はゴールデンウィークもお正月も無いから😅


とりあえず小さいお子さんのいるスタッフにお休みしてもらって働ける人が働く

そんなシフトが組まれてます

😊