１２月３０日から風邪をひき、３１日は、そのせいなのか（３０日にビーチ沿い（砂浜ではなくて、ここは石ころ）を２時間近く長靴で歩いたから筋肉痛かも？っていう説もある）、腰を中心に痛くて、頑張って、お正月料理を作った。
今年も去年とあまり変わらない内容だけど、去年買った黒豆ぽい豆は、別の時に水に長く浸して似てみたが全然柔らかくならなかったので、今年は、作らないことに。
エビを買って塩焼きにしようと思ったのだけど、ネットで利休揚げを見たので、それに魅かれ、作ってみた。
アジアン食品店の冷凍のエビは、大きくて、スーパーに比べると安いので、いつも買うのだけど、皮付きじゃないので、黒ゴマのエビは、一体何って感じ。
しかも黒いお皿だから全然見栄えがしない。
伊達巻の白身魚は、今年も冷凍のを使ったのだけど、この魚は、皮も血合いもなかったから、良かったと思ったら、筋があって、それを取るのが大変だった。
しかも全然濾せなくてすごい時間かかった。
焼き色は、あんまりついてなかったから少し長めに焼いたら、焼きすぎたみたいで、まいたら折れっちゃったし。
全然、ぱっとしない盛り付けだけど、記録に。
ちなみに去年のは、こちら。
今回は、豚の角煮入りのそばを夕飯に食べ、元旦の朝ごはんは、いつも通りパンとかで、お昼にお雑煮と磯部巻き、夜におせちを食べた。
実家の場合、元旦の朝から、おせち食べてって感じなんだけど、いつも遅くまで起きてないで寝てしまうからか、朝からおせちをもりもり食べる気もせず、夕食に出すことに。
今回の冬休みは、遅くまで起きていることが多かったので、ジュニアは、１２時まで起きていられるかなと思ったけど、残念ながら１１時半で力つきてしまった。
カウントダウンの時に、ゆすって起こしてみたけど、爆睡だった。
私自身もいつも早く寝てしまうので、ロンドンのカウントダウンの花火をテレビで見ることって今までなかったんだけど、今年は、実現。
１０分近く、花火が上がってて、割と長いんだと驚いた。
ジュニアは、３日から学校が始まり、短いお正月って感じだけど、冬休みは、ゲームをしたり遊んで楽しんだかな。
