11月14日の朝ごはん。調理時間12分。厚揚げと根菜のみそ汁
厚揚げと根菜のみそ汁、コンポートの残りのベリー入りヨーグルト、ハーブティー。
鍋に水を入れて、冷凍しておいた大根、にんじん、しいたけを入れて旨みが出るまで煮てから、厚揚げといんげんを加えて最後にみそ。
みそは今年の3月に仕込んだものですが、9月から使い始めてもうすぐ無くなりそう。
来年は3倍量で作ろうかな〜。(ヤミーズキッチンでやろうかしら)
最近和食率が高いせいか今年は減りが早かった!
ここ数日ちょっと食事制限でした。
花粉症がひどかったのもあって、急激な食物アレルギーの症状が出てしまって。
もともとアレルギー体質なので、一応気をつけてるんですけどね〜。
かゆいし苦しいし、薬の副作用で寝ちゃうしでツラかった。
寝たからといって治るものではないからね〜。
今の花粉症がおさまるまで食べ物に気をつけます。
ま、こういう時は、アレルギー起こしそうなものは自然と食べたくなくなるんだけどね。(見ただけでなんとなくかゆいから)
肉と野菜と豆生活。ダイエットになるかも!?
