9月14日の朝ごはん。調理時間8分。パンプキンジャムトーストと週末イベントのご案内。
パンプキンジャムトースト、3色ピーマンと豆のスキレット目玉き、ソーセージ、ブルーベリーとハチミツ入りヨーグルト、豆乳ラテ。
昨日作ったパンプキンジャムをモリモリっとのせたトーストで朝ごはん。
目玉きのピーマンとパプリカは冷凍しておいたもの。
凍ったまま炒めてから卵を割り入れました。
ジャムは、今月のクイックブレッドレッスンで作るパンプキンパンにも使います。
タルトやパイにも出来るんですが、それはレシピアップするときに。
冷凍保存も出来ます^ ^
で、今週末は、有楽町ルミネのイベントスペースで行われてる「お福分け」イベント。
愛媛県にある高田商店さんのイベントで、美味しいおだしのご紹介です。
サバ、カツオ、イワシ、アゴ、しいたけと、5種ブレンドのだしパックで、うまみが濃いんですよ〜。
このうまみをいかして、ブイヤベース風のスープを作りました。
具をあれこれ入れなくても美味しいので、すごい簡単なレシピに。
うまみの相乗効果ってやつですね。素晴らしい。
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9/17(土)15:00から15:40
ルミネ有楽町店1階イベントスペース
キッチンカーでおだしの試飲を行うそうです。
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お買い物途中に立ち寄ってくださいね〜！
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9月の料理教室はクイックブレッドです！
お申込みはこちら→ヤミー’ｓキッチン
◉9月24日（土） 12時00分～14時00分
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■日時：2016年10月16日（日） 13:00-16:00
■お申込み方法：
詳細は、フェイスブックのイベントページにて→https://www.facebook.com/events/548374632012282/?ti=icl