8月16日の朝ごはん。調理時間18分。パッケリのバジルソース和えと、ビッグトマト缶発売です！
9月の料理教室はクイックブレッドレッスンです！
◉9月24日（土） 12時00分～14時00分
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パッケリのバジルソース和え目玉焼きのせ、なすのソテー、ミニトマトのピクルス、金のカマンベール、ラズベリージャム入りヨーグルト、豆乳ラテ。
本日は"カルディめし"な朝ごはん。
カルディ食材を組み合わせた食事を"カルディめし"と言います。(私がいた部署だけかもしれないけど)
パッケリという巨大なマカロニみたいなパスタを茹でてバジルペーストで和えただけ。
パスタ自体がモッチモチで美味しいからシンプルなのも美味しい^ ^
上にかけてあるのは、デリッチオのパルメザンチーズ。
塩気がマイルドでチーズの味もしっかりで案外美味しいんですよ〜。
金のカマンベールは、金色の紙に包まれているやつです。
日本製のカマンベールしか食べたこと無い人にはびっくりかも。
においが違うから。
でもね、これが美味しいんですよ。
ミニトマトのピクルスは自作。
冷凍しておいたベランダ菜園の子たちを漬けました。
ラズベリージャムはレピキュリアンのもの。
着色料などを使ってなくて、材料はラズベリー、果糖、ペクチンのみ。
こういう自然なものが好きです。
ででで！
なんでいきなり今朝はパッケリだったかというと、本日16日からこんなんがカルディで発売なんですー！！
遠近法ではありません（笑）
本当にデカイ缶詰「ビッグトマト缶」です。
中身はこちら。
【内容】
〈ラ・プレッツィオーザ〉トマト缶（ダイス／ホール）
〈モンスーロ〉パッケリ（500ｇ）
〈デリッチオ〉パルメザンチーズ
〈ア・プティア〉バジルペースト
特製ポストカード型レシピ（3種）
【価格】
2,500円（税込）
私は、ポストカードのレシピを担当させていただきました♪
飾っていただきたくて、リーフレットじゃなくてポストカードに。
写真もデザインもこだわりましたのでお楽しみに！
カルディ店頭のみで数量限定発売ですので、お早めに〜。
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『この一冊があれば!毎日おいしい野菜のおかず500
TOKYO料理部（森野熊八、きじまりゅうた、本田よう一、ヤミー）共著
部員それぞれのアイディアや知識が満載で読み応え抜群。野菜についての説明も丁寧で、保存方法や豆知識もたっぷりなので、長～く使っていただける１冊になると思います。
