7月18日の朝ごはん。調理時間15分。手前味噌おにぎり
みそおにぎり、揚げなすのお味噌汁、きゅうりとなすの浅漬け、レーズン入りヨーグルト、水出しほうじ茶。
3月に仕込んだ味噌の様子をみたら、まだもうちょいなんだけど食べたくなってしまっておにぎりに。
やっぱり自分で作ったみそは美味しいわ〜、とまさに手前味噌なのでした^ ^
お味噌汁の具は、パスタ用に揚げたものの残り。
大葉を添えて♪
わざわざ作るのは朝からは面倒だけど、残りものがあるといいね。
今日は昼からポットラックパーティ。
3連休最終日、楽しんで来ます！
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