毎月25日はマリンフードの日♪『しょうが風味のカラメルパインワッフル』
毎月25日に更新のマリンフードレシピ。
今月のお題は、冷凍の「アメリカンワッフル」♡
自然解凍ですぐ食べられるワッフルで、解凍時間も早くてかなり便利。
甘すぎず、朝ごはんにも良さそうな感じですが、今回はスイーツレシピ。
たっぷりフルーツをトッピング♪
パイナップルをカラメリゼして、しょうがをほんのり加えた、ちょっとオトナ味のスイーツです。
ほろニガあまずっぱくて、爽やかなしょうがの風味。
キリッと冷やした辛口のスパークリングワインと一緒に食べるイメージです^^
パイナップルって、生のままだとちょっとエグミがあるので、デザートにトッピングするときは、ジャム状にするとか、ちょっと火を入れたほうが合うと思うんですよ。
これはハワイのファーマーズマーケットで食べたジャムが元。
ちょっと暑くなってきたので、なんか夏モードになってるもので^^;;
甘さ抑えめなので、アイスとの相性もいいですよ~。
レシピはこちら→しょうが風味のカラメルパインワッフル
他の冷凍ワッフルレシピ→チーズがとろける♪目玉焼きとベーコンのホットワッフルサンド
その他のマリンフードレシピとプレゼントはこちら→マリンフードキャンペーン
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