★更新！★今週のお酒にピッタリ！おすすめレシピは♪『トマトのオイスターあんかけ』

今週のサッポロビール『お酒にピッタリ！おすすめレシピ』は！
旬の野菜ひとつでOK♪『トマトのオイスターあんかけ』です。

トマトをさっと炒めてオイスターソースあんを絡めて召し上がれ♪
さっと火を通したトマトは、ちょっと甘みとうまみが増します。
でもせっかくの旬のフレッシュトマトなので、火の通しすぎはもったいない！
切り口の角がちょっと崩れてきたらもう火を止めてください。
フレッシュさと油の絡んだ濃厚さをどっちも味わおうというわけです。

アレンジは卵を加えてトマ玉あんかけ。
こちらはご飯のおかずにピッタリ。
旬のトマトがつるりペロリとたくさん食べられちゃうお料理ですよ＾＾


レシピはこちら→『トマトのオイスターあんかけ』

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