2月9日の朝ごはん。調理時間6分
卵と春雨入り味噌スープ、ヨーグルト。
スープは実は昨日の鶏肉の味噌炒めリメイク。
水と一緒に炒めものと春雨をいれて春雨が柔らかくなってきたら、味をみて足りなければ醤油を足します。
で、卵を割りいれて蓋をして3分くらい。
白身が固まったら完成です。
寒いせいか忙しいせいか、味噌とかしっかり味のものを身体が欲してます。
熱々のものもね。
春がほんと待ち通しい(>_<)
今日もこれからラボ(キッチン)にこもりきりで試作。
スープは実は昨日の鶏肉の味噌炒めリメイク。
水と一緒に炒めものと春雨をいれて春雨が柔らかくなってきたら、味をみて足りなければ醤油を足します。
で、卵を割りいれて蓋をして3分くらい。
白身が固まったら完成です。
寒いせいか忙しいせいか、味噌とかしっかり味のものを身体が欲してます。
熱々のものもね。
春がほんと待ち通しい(>_<)
今日もこれからラボ(キッチン)にこもりきりで試作。
