お申込み受付中！1月28日★ヤミー’s キッチン★料理教室
前回の料理教室からだいぶ空いてしまって申し訳ありません！
１月の★ヤミー’s キッチン★料理教室は『「岐阜のおいしい食材探しの旅」コラボ
～岐阜食材でワインに合うスペイン料理～』です♪
日時：1月28日(水)19時00分～21時00分 ※18時45分受付開始
お申し込みはこちら↓
https://oceans-nadia.com/yummys_kitchen_studio/
今回の料理教室では岐阜を訪ねて出会った美味しい食材でスペイン料理を作ります。
旅の様子はこちらから↓
岐阜県×カイハウス×料理家コラボ企画「岐阜のおいしい食材探しの旅」
■第一弾 http://www.kaihouse.jp/special/detail/?sn=27
■第二弾 http://www.kaihouse.jp/special/detail/?sn=32
■第三弾 http://www.kaihouse.jp/special/detail/?sn=33
実習していただくレシピは、11月26日にカイハウスで開催された岐阜県のイベントで披露したお料理です。
それを実際に作っていただく、ちょっと今回は特別な内容。
なぜスペイン料理にすることにしたかというと、飛騨の伝統野菜「一本太ねぎ」を見たとたん、どーしても作りたい料理を思いついてしまったから。
その後他の食材との試行錯誤でイベントでは別の料理にしたのですが、料理教室ではその作りたかったお料理も召し上がっていただきます！
それが何かは当日のお楽しみ♪
私、それを実際にスペインで食べるのが目標のひとつ、ってくらい、食べたくて仕方がないお料理なんですよ～＾＾
では、実習メニューは↓こちら。
文殊にゅうとんと桑の木豆と一本太ねぎの、岐阜風コシード
しいたけブラザーズの、しいたけのオーブン焼き
えごま入りケーキ、えごまのコカ
そして、シークレットメニュー1品と今回は夜の開催なので、ワインもご用意いたします♪
美味しい岐阜食材とスペイン料理を体験に来てください！
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http://www.videlicio.us/
「ビデリシャス」すっごくカッコイイ映像なんですよー！