お昼は萬葉館で古地鳥そば

お昼は萬葉館で古地鳥そば

今日は野菜料理研究家の庄司いずみさんと一緒に岐阜県の産地巡りのお仕事です。


お昼は奥飛騨温泉郷福地温泉にある、古民家のお蕎麦＆カフェ。
すごく雰囲気が良いだけでなく、めっちゃ美味しい！！

萬葉館
http://www.geocities.jp/banbakan/

いずみさんの食べたきのこそばもすっごく美味しいそうです。
これからの時期は、天然のしめじや舞茸を使うとのこと。
おすすめ～！

★このお仕事は、岐阜県✖︎カイハウス✖︎料理研究家のコラボレーション企画♪

「岐阜のおいしい食材探しの旅」です。

岐阜県の生産者さんを訪ねて実際にお話しを伺って、1月の料理教室でレシピとともにご紹介いたします♪

#ランチ #高山 #奥飛騨