★NEWレシピ公開！★お酒にピッタリ！おすすめレシピ 『ハンバーグの赤ワインソース』

今週のサッポロビールレシピサイトのNEWレシピは、バレンタインディナーに♪ちょこっとチョコ入り『赤ワインソースのハンバーグ』。

ソースにはほんのひとかけチョコレートを。
甘さとコクが加わって、とっても濃厚なソースになります。
ハンバーグにはナツメグをしっかり加えてるので、チョコと赤ワインとナツメグが香る、ちょっとオトナ味のリッチな仕上がり♪

ナツメグは、中東ではその昔惚れ薬としても使われていたとか。
酔いそうな甘味のあす強い香りがなんとなくそうかも、と思いますが、効くかどうかは各自お試しいただくということで＾＾

ハンバーグに欠かせないスパイスでもありますので、ぜひぜひ使ってみてくださいね。
あ、たっぷり入れると香りが強すぎるので、レシピの分量以上には入れないように！
逆効果になってしまいますからね～。

レシピはこちら↓
『赤ワインソースのハンバーグ』。


それと、先週は『きのことしらすのアヒージョ』でした。
きのことしらすをちょっとピリ辛なガーリックオイル煮にしたもの。
すべての材料がいい仕事してくれるんですよ～。
これはほんっと手軽にできて、絶対美味しいおつまみなので、ぜひぜひお試しあれ！