★NEWレシピ公開！★お酒にピッタリ！おすすめレシピ 『いかと牛肉、白菜の韓国風すき焼き』

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今日も寒いですね～＞＜
東京は雪は免れたようですが、雨がしとしと。
こんな日は早くおうちに帰ってぬくぬくしたい気持ちになりますよね。

今週のサッポロビールのNEWレシピは、今日みたいな日にピッタリな辛～いお鍋。
『いかと牛肉、白菜の韓国風すき焼き』です。

韓国の辛味噌、コチュジャンで味付けしているので甘味もあって旨辛。
はふはふっと食べて、体がポカポカあったまるお料理です。


鍋料理と言っても少ない水分で蒸し煮にするので、素材の味がぎゅっと詰まって濃厚な味。
なのでお酒のおともにもとってもよく合うんですよ～♪
残った煮汁には最後に春雨と溶き卵を加えていただきます。
この〆の春雨がものすっごい美味しい！

春雨がなければごはんを加えてクッパにしても。
いかと牛肉と白菜のうま味がたっぷりしみこんでいるので、もう、こっちがメインかな？と思うくらいです＾＾

しめのためにちょっと作ってみたくなっちゃう、ぽかぽかあったまる韓国風すき焼き。
寒～い日の晩ごはんにぜひぜひお試しあれ！

レシピはこちら→いかと牛肉、白菜の韓国風すき焼き