新刊発売！＆本掲載お料理も食べられちゃうイベント『9月29日レシピブログキッチン』のお知らせ

またまた新刊発売！
今度はだーい好きなスパイスの料理本です♪

　『ヤミーさんの基本７つのスパイスで世界中の料理ができちゃう！
　　　　　　　 簡単３STEPレシピ』　　
　　■著者：ヤミー　協力：ハウス食品株式会社
　　■定価：１３００円（税別）
　　■発行：新人物往来社　


スパイスって気になるけど難しそうだよね～、使いきれないんだよね～と思っているみなさまへ！
この本ではとことん使い倒せる７つのスパイスを厳選してレシピをご紹介いたします！！

なので、使い切れないかも、というご心配は無用。
各スパイスに12レシピありますので、たっぷり色々作ることが出来ます。
しかもレシピは簡単！
一見難しそうに思える料理も、調理方法は「煮る」「焼く」「揚げる」「和える」など
ごくフツーの作りかた。
材料だってフツーにスーパーで買えるものばかりです。

だけど、ちょっといつもと一味違う料理になるのはスパイスのおかげ。
いつものソテーと途中までは一緒なのに、仕上がりは全然違くなりますし、簡単なスープなのにとても複雑な味になったりします。
それがスパイスの面白いところなんですよね～。

そしてスパイス本と言うとカレーのイメージがありますが、これは普段女子が作りたくなるような洋風のお料理がメイン。
いつもの食卓にほんの少しのスパイスをきかせてみてくださいね！

　＜内容＞
　これさえあれば世界中の料理が作れちゃう！　という７つの使えるスパイスをセレクト。
　クミン、オレガノ、タイム、シナモン、レッドペパー、ローリエ、パプリカを使って
　3STEPで簡単にできるレシピ84をご紹介します。スパイスブログで大好評の連載
　「ヤミーさんの魔法のスパイステクニック」に掲載されているおすすめレシピも収録。
　スパイスの使い方（パウダー編、ホール編）やスパイスの歴史がわかる充実のコラムも！
※コラムはぜひ読んでほしい！私の書きたかったことの熱をそのままにどばーっと書きました。

　★７種類のスパイスでこんな料理ができちゃいます！
　＊NO_1　クミン…………ケフタのトマト煮込み、モロッコ風トマトオムレツ
　＊NO_2　オレガノ………ピッツァ•マルゲリータ、ラグーソースのフェットチーネ
　＊NO_3　タイム…………タイム風味のローストポーク、ジャンバラヤ
　＊NO_4　シナモン………中華風から揚げ、なすのムサカ、即席スイーツナン
　＊NO_5　レッドペパー…トムヤムクン、ミーゴレン、ポテトブラバス
　＊NO_6　ローリエ………野菜のホワイトシチュー、鶏肉の赤ワイン煮
　＊NO_7　パプリカ………豚肉のグヤージュ、本格タコス、ガスパチョ　etc.

そして！
“おいしい♪うれしい♪たのしい♪空間”をコンセプトにした西武池袋本店×レシピブログのリアルキッチンイベント『レシピブログキッチン』で、掲載のお料理5品のデモンストレーションと3品に試食を行います！

すでにレシピブログでの応募分は締め切られていますので、当日券10名様のみとなりますが、
デモンストレーションはご覧いただけます。
お時間ありましたらぜひぜひお越しください！！

イベント実施日時：2012年9月29日（土）　14：00～15：00
場所：西武池袋本店7階　インテリアフロア　キッチンスタジオ

＜試食予定＞
★ケフタのトマト煮込み
★クミンドレッシング
★モロカンサラダ

当日券の配布についてなどは↓コチラ↓からご確認ください
7階　インテリア・生活雑貨フロア／フェア＆イベント情報7階
＝インテリアフロア03-5949-2501