本日発売！新刊です♪『ヤミーさんの簡単すぎ！でも、本格味のパスタ１００』

やっと新刊が出せました！
今回はパスタ本。
簡単すぎ手軽すぎパスタレシピをたっくさん集めました。

ボウルひとつで作るレンチンパスタや、フライパンひとつで作る煮込みパスタのレシピも豊富！
別鍋で麺をゆでる必要が無いという、超お手軽な作り方です。
具とソースと麺を一緒に入れてパスタに火が通るまで加熱すればOK。
本当に調理道具はそれだけで大丈夫という、ひとり暮らしの強～い味方なレシピ集です。

ブログを始めた最初の頃、パスタソースだけレンジで作っていたのですが、ふとレンジって意外と何でも出来ちゃうな、と気付いたことから、乾燥したままのパスタをパスタソースの材料に加えてチンしてみたことで生まれたレンチンパスタレシピ。
それが進化して、もしかしたらフライパンでも出来ちゃう？とやってみて出来上がったフライパンひとつ煮込みパスタ。
それらの様々なバリエーションと定番のパスタソースから、ちょっと変わった甘いものまでご用意しています。

ちなみに、この本のスタッフは一番最初の本、ベストセラーとなった「３STEPCOOKIGシリーズ」の時と同じ。
1冊目を作っているときから、パスタのレシピが面白いから次はパスタをやりたいね、と言ってくださっていたのがやっと5年越しに実現しました。

このメンバーでの本は5冊目なので、さすがのチームワークで、私も気兼ねなくやりたいことがやれた感じ。
特にクスクスのレシピを入れてもらったこと。
なので最初はみんなが反対したものの、私はどうしてもたくさんの人にこの美味しさと手軽さを知ってもらいたくて押し切って入れてもらいました。
それだけに、ちゃんと納得いく美味しいものにしなければ、と思って挑んだ撮影。
「クスクスってこんなに美味しかったんだ！」とみんなをクスクスファンにすることが出来て大満足。
コラムの小さなレシピですが、サラダ、ピラフ、スイーツと色々な使い方をご紹介しているので、パスタだけでなくこちらもご注目ください♪

ヤミーさんの簡単すぎ！でも、本格味のパスタ１００
価格： ￥ 1,100
出版社: 主婦の友社
発売日： 2012/3/30

全国の書店のほか、以下のネット書店でもご購入いただけます。
＊お店に無い場合は店員さんの方にお問い合わせください。
アマゾン
セブンネットショッピング（セブン＆アイ）