3月11日のもてなしゴハンは!もちもち中華パンのジューシーサンド
本日はレンジで作れるパン♪
発酵なしで超お手軽なので、ぜひぜひ作っていただきたいです。
作り方は強力粉と薄力粉を半々にして混ぜて、塩、ベーキングパウダー、練乳、お湯を混ぜてこねます。
あとは4等分して成型して、レンジでチンするだけで出来上がり!
成型するときに、具をサンド出来るようにしているので、間にお好きなものを挟んで召し上がれ!
今日は豚バラの甘辛煮ともやしのナムルをサンドします。
練乳のほんのりとした甘みに甘辛お肉がとーってもよく合って美味しいんですよ~。
もちもちジューシー♪
ランチパーティーやティーパーティにもいいですし、ビールと一緒もとっても合います。
暖かい日にピクニック気分でお外で食べてもいいですね。
ではでは、今日はやることが一杯なので、間違えないよう頑張ります!
★『もてなしゴハン』はフジテレビの『知りたがり!』という番組で毎週金曜日にやっている、お料理コーナーです。
毎週金曜日は、そこで作るものを番組放送直前にご紹介。
お料理の写真は、生放送直前のリハーサルで作ったものを写メしてアップしています。
レシピは番組放送と知りたがり!ホームページそして雑誌ESSEにてご紹介しています。
