3月4日のもてなしゴハンは！菜の花のパンプディング＆ポテトサラダ

本日はパンプディング！
と言っても、甘いお菓子ではありません。
キッシュのような塩味のおかずプディングです。

ふっくらジューシーなプディングにほろ苦い菜の花。
黄色と緑が春らしい色合いです。
卵液には粒マスタードが入ってとっても風味が良いです。
レシピはストラータをベースにしていますので、後程リンクしますね。

もうギリギリですのでこの辺で。
お楽しみに♪


（2011.3.10追記）
レシピのリンクが遅くなり申し訳ありません！
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パンがあまったら！とびきり美味しいごちそうを作りましょ♪アスパラとベーコンのストラータ。
http://ameblo.jp/3stepcooking/entry-10525250589.html