11月5日のもてなしゴハンは、ほんのり甘さがたまらない♪さつまいもの秋野菜シチュー | ヤミー オフィシャルブログ「大変!!この料理簡単すぎかも... ☆★ 3STEP COOKING ★☆」Powered by Ameba

11月5日のもてなしゴハンは、ほんのり甘さがたまらない♪さつまいもの秋野菜シチュー

(追記)
<御礼>
本日の記事の最後にあった電話番号の件、ご連絡いただいたみなさま、ありがとうございました!
生放送直前に眼鏡はこわすし、今日は色々なトラブルがありましたが、番組でもブログでもみなさんに助けられました。
ほんとうにほんとうにありがとうございます。

体力も回復してきて、試作も出来るようになってきました。
最後の旅行記をアップしたら、次はレシピをご紹介できると思います。
いまの時期に丁度良い、温かいスイーツの予定。
どうぞよろしくお願いします!
*****************
大変!!この料理簡単すぎかも... ☆★ 3STEP COOKING ★☆-NEC_0586.jpg
本日はほっとあたたまる、さつまいものシチュー。
野菜たっぷりで優しい甘さがたまらない、具沢山のごちそうシチューです。

もちろん市販のルーも旨味出しのためのブイヨンなども使いません!
素材の旨味をじっくりと引き出したら、バターと小麦粉、牛乳を加えて5分煮込んで出来上がり♪
ルーを使わないのにあっという間。

旧ブログに豆乳シチューのレシピがあるので、帰宅したらリンクをはりますね。
今日の晩ごはんにすぐ使えるレシピなのでぜひぜひお試しあれ。
癒し系でいいですよ~。

(追記)
お待たせしました。作り方はだいたい同じですのでご参考に♪
素材の旨味だけでつくる!3種類のきのこと旬野菜の豆乳シチュー。



★『もてなしゴハン』はフジテレビの『知りたがり!』という番組で毎週金曜日にやっている、お料理コーナーです。
毎週金曜日は、そこで作るものを番組放送直前にご紹介。
お料理の写真は、生放送直前のリハーサルで作ったものを写メしてアップしています。
レシピは番組放送と知りたがり!ホームページそして雑誌ESSEにてご紹介しています。